Kalsiyum eksikliği kilo aldırabilir
Kalsiyum vücudumuz için gerekli en önemli mineral, bu nedenle beslenmemizde illaki önem vermemiz gerekiyor. Eksikliğinde birçok hastalık oluşabilir hatta ölümle dahi sonuçlanabilir.
Kalsiyum neden çok önemli? *Vücudumuzda en çok depo edilen mineral kalsiyumdur ve bunun %99’u kemiklerde, dişlerde ve kanımızda bulunur.
*Kas yapısı için de önemli olan kalsiyum kasların kasılmasında gereklidir ayrıca hormon ve enzim sentezinde rol alır.
*Kemik sağlığını koruması nedeniyle en başta osteoporoz oluşum riskini minimuma indirir, ayrıca hipertansiyon ve kolon kanserinden dahi koruyucu etkisi bulunmaktadır.
Ne kadar kalsiyuma ihtiyacımız var? Kalsiyum ihtiyacı cinsiyete, yaşa, bazı hastalıklara ve özel durumlara göre değişebilmektedir.
Kadınlarda; 19-50 yaş 1000mg 51 yaş ve üzeri 1200mg
Erkeklerde; 19-70 yaş 1000mg 71 yaş ve üzeri 1200mg
Çocuklarda; 0-6 ay 200mg 1-3 yaş 700mg 4-8 yaş 1000mg 9-18 yaş 1300mg
Kalsiyum tek başına yeterli olmayabilir *Kalsiyumu en başta süt ve süt ürünlerinden temin ederiz ama bu besinlerin yanı sıra yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler, portakal, mandalina, kivi de kalsiyum içermekteler.
*Tek başına kalsiyum almanız yeterli olmayabilir, kalsiyumun emilimi ve depolanması için vücudunuzun D vitaminine de ihtiyacı vardır. D vitaminini ise başta güneşten, besinlerden ise yağlı balıklardan, karaciğer, yumurtadan alabilmekteyiz.Diyetisyen Özlem Sert Aydın
*Kalsiyumu yeteri kadar almadığınızda ise osteoporoz, yüksek kan basıncı, kilo artışı, kolon kanseri, inme dahi oluşabilmektedir.
Diyetisyen Özlem Sert Aydın
|