Yaşamınızı uzatacak besinler
Kalbiniz için
Günde 4 yemek kaşığı domates püresi
Ömrünüzü uzatmak, kalpten başlar. Kalbiniz yeterli şekilde çalışmıyorsa diğer organlarınız bunu telafi etmek için daha fazla çalışır. Kalbinizi, likopen deposu domates püresi tüketerek destekleyin. Likopen, atardamarların açık ve esnek kalmasını sağlayarak damarların hastalıklardan korunmasına yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Domates püresi ısıtma gibi işlemlerden geçtiği için taze domatesten daha fazla likopen içerir. Domates püresi aynı zamanda kötü kolesterolünüzü (LDL) düşürmeye yardımcı olur.
Ketçap yerine domates püresi kullanmaya alışın. Tadı ketçaba benzer fakat ketçaptan daha az sodyum ve daha az şeker içerir. Günde 4 yemek kaşığı kullanmanızı öneriyorum. ‘İlave tuz içermez’ etiketli markaları almaya özen gösterin.
Böbrekleriniz için
Günde 1000-1200 mg Kalsiyum
Böbrekleriniz vücudunuzun atık yönetim sistemidir. Onların sağlığını korumak ve böbrek taşı oluşumunu engellemeye yardımcı olmak adına günde 1000 mg kalsiyum almanızı öneriyorum. Tabi menopoz dönemindeki kadınların birazcık daha fazlasına ihtiyacı olabilir. Kalsiyumu diyetinizden alın. Yoğurt, düşük yağlı süt gibi süt ürünleri ve kara lahana, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler harika birer kalsiyum kaynağıdır.
Akciğerleriniz için
Günde bir fincan donuk nar çekirdekleri
Ciğerleriniz, hergün aldığınız 20.000 nefesten sorumludur. Ciğerlerinizin fonksiyonları 20’li yaşlarınızdayken zirveye ulaşır ve sonra yaşınız ilerledikçe yavaşça düşmeye başlar. 70 yaşınıza geldiğinizde ciğer fonksiyonlarınızın %50’sini kaybetmiş olursunuz. İyi haber şu ki ciğerlerinizi nar yiyerek koruyabilirsiniz. Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalarda, meyvenin, akciğer kanserinin büyümesini yavaşlattığı ve ciğerdeki iltihaplanmayı azalttığı gösterilmiştir. Günde 1 fincan dondurulmuş nar çekirdeği tüketmenizi öneriyorum.
Karaciğeriniz için
Haftada 2 adet avokado
Karaciğeriniz bir defada 500’den fazla fonksiyonu idare eder. En önemli rolü ise vücudunuzu ve kanınızı zehirlerden arındırmak. İyi haber şu ki karaciğeriniz kendini diğer organların hepsinden daha fazla büyütebilir. Avokadonun içinde sizi toksinlerin neden olduğu hasara karşı koruyan glutatyon vardır. Haftada iki kere avokado tüketin.
|