Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 23 Kasım 2024 Cumartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler

Hangi sporcu gıdaları doping içeriyor?

Yurt dışından kaçak olarak getirilen ve nerede üretildikleri belli olmayan ürünlerin doping maddesi içerebildiklerini belirten sektör temsilcileri önemli açıklamalarda bulundu: “Tanımadığınız sporcu gıdaları doping maddesi içerebilir”


Yasaklı olmasına rağmen bazı spor gıdası üreticilerinin doping maddesi kullanmasının ardından sporcu gıdaları tartışma konusu oldu.

IOC( International Olympic Committee - Uluslararası Olimpiyat Komitesi) laboratuvarlarında gerçekleştirilen testler sonucunda doping maddesi içerdiği tespit edilen ürünlerle ilgili konuşan sektör temsilcileri sporcuları uyardı.

Dünyanın 13 ülkesinden alınan 634 sporcu ürünü üzerinde yapılan araştırmada ürünlerin %14.8’inde yasaklı madde tespit edildiğini belirten Prof. Dr. Gülgün Ersoy özellikle yurt dışından kaçak getirilen ürünlerin sporcular için risk taşıdığını söyledi.

Yasaklı madde test sonuçları pozitif çıkan ürünlerin oranının Hollanda’da %26, USA ve İngiltere’de ise %19 olarak belirlendiğinin altını çizen Ersoy, “Uluslararası Olimpiyat Komitesi laboratuvarlarında elde edilen bulgular, verimi artırmak için ürünlere kasıtlı olarak yasaklı madde eklendiğini gösteriyor. Bu durum sporcuların doping testlerinin pozitif çıkmasına neden oluyor. Çeşitli organizasyonlar ise sorumluluğu tamamen sporculara yüklüyor. O nedenle sporculara, güvenirliği kesin olarak kanıtlanmayan ürünleri kullanmamalarını öneriyoruz” diye konuştu.

'BİLDİĞİNİZ ÜRÜNLERİ KULLANIN'

Uluslararası Olimpiyat Komitesi tarafından doping maddelerinin açıkça bildirildiğine dikkat çeken Hardline Nutrition Genel Müdürü Kemal Taşhan ise, tüketicilerin güvenmedikleri firmalardan ve onların ürettikleri ürünlerden uzak durmaları gerektiğini söyledi: “Sporcu beslenme ürünleri esasında sporcunun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini içerir; ancak maalesef yurt dışından kaçak olarak getirilen ürünlerde doping maddeleri bulunabiliyor. Ürünün üzerinde yazmasa bile, içerisinde peptid ve benzeri hormonlar ileanabolik ajanlar olan sporcu gıdaları dopingli gıdalar sınıfına giriyor. Bu ürünler konusunda tüketicileri uyarmak gerekiyor”

Taşhan sporcu gıdalarının içeriği konusundaki tartışmalara da açıklık getirdi: “Sporcu gıdaları, sporcunun ihtiyaç duyduğu besin öğeleri ile beslenmeyi takviye etmek için kullanılan gıdalardır. Metabolizmayı olumsuz etkilemezler, tersine metabolizmanın doğru çalışması için kullanılırlar. Yasaklanmış olan veya vücudun normal işleyişini değiştirecek maddeler içermezler. Yapılan spora bağlı olarak fiziksel performansı destekler ve daha verimli spor yapılmasına yardımcı olurlar”

Hacettepe Üniversitesi’nin yaptığı araştırmaya değinen Taşhan, sporcu gıdaları ile doping ürünlerinin net bir şekilde ayrıldığına dikkat çekerek “Hacettepe Üniversitesi sporcu gıdalarının etkilerini,analiz eden bir çalışma yaparak sonuçlarını yayınladı. Hardline Nutrition ürünleri üzerinde yaptıkları araştırmada bu ürünlerin sporcuların beslenmesine nasıl katkı sağladığına yönelik detaylı analizler gerçekleştirdiler. Ürünlerin doping maddesi içermediği kanıtlandı ve Türkiye’de ilk defa sporcu beslenme ürünlerinin yararlı olduğu konusunda akademik düzeyde bir çalışma yapılmış oldu” diye konuştu.
 
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
17.05.2013
Ekleyen Kişi
şahin yaylacı

Etiketler: gıda, spor,
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız