Binbir derde deva
Ramazan ayında iftar sofralarının baştacı, mucize meyve hurma, çeşidine göre kilosu 5- 120 lira arasında değişen fiyatıyla en fakirinden en zenginine insanlara şifa kaynağı oluyor.
Türkiye’de Benli, Hudri, Mebrum, Safavi, Faris, Medjoul, Maktum, Ajva, Hallavi, Sukkari, Dayri, Barhi, Emir Hac, Acve türleri çok tüketilen hurmanın faydaları saymakla bitmiyor. Hurmanın lif, glikoz, demir, fosfor, potasyum, sodyum, kalsiyum, B1 ve B2 vitaminleri açısından zengin olduğunu belirten beslenme uzmanları, bu meyveyi sadece Ramazan’da değil, diğer zamanlarda da günde 2 adet yemenin çok yararlı olduğunu vurguluyor. Uzmanlar, hurmanın yararlarını şöyle sıraladı:
"Kan dolaşımını hızlandıran hurma, kabızlığı önlüyor, kandaki kötü kolesterolü düşürüyor, karaciğer yağlanmasını önlüyor, kolon, göğüs ve rahim kanseri riskini azaltıyor, toksik maddelerin atılımını kolaylaştırıyor, hücre yaşlanmasını yavaşlatıyor, bağırsak parazitlerini önlüyor." |
