Protein vücudumuz için çok önemlidir. Ancak proteinin kalitelisini almak önemlidir.
Protein, vücudumuzda hücre oluşumunda görev alan amino asitlere dönüşür. Bu nedenle az yağlı ve yüksek proteinli beslenme düzenlerine uymak hayati önem taşır. En kaliteli protein kaynakları bilerek bu besinlere diyetimizde daha fazla yer verebiliriz.
