ABD’deki Texas Üniversitesi’nden biliminsanları yavaş yavaş yemenin kalori alımını azalttığını kanıtladıklarını açıkladı.
Deneylerde iyice çiğneyerek ve her lokmadan sonra çatal kaşıklarını bırakarak yiyen kişilerin yemek masasından kalktıklarında ortalama 88 kalori daha az tükettiğini ve kendilerini daha tok hissettiğini gördüklerini söyledi. Oyuncu Gwyneth Paltrow formunu korumak için yavaş yemek yediğini söylemişti.
