Zeytin ve zeytinyağının fazlası sağlığa zararlı
Zeytinyağı da sonuçta bir yağ olduğu için ilaç muamelesi yapılmamalıdır. Fazlasının şişmanlatacağını unutmayın.
Uzmanlar, içerdiği Omega 9 yağ asitleri sebebiyle kalp sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemli bir besin olan zeytinin de kararında tüketilmesi gerektiğini bildiriyorlar. Zeytin ve zeytinyağının sınırsız tüketilebilecek bir besin olmadığını söyleyen Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Diyet Bölümü Uzman Diyetisyen Güzin Tümer, “Hiçbir sağlık sorunu olmayan kişilerin günlük zeytin tüketiminin 7-8 taneyi aşmaması gerekir” dedi. Son günlerde bazı hekimlerin zeytin ve zeytinyağının kase kase tüketilebileceği yönünde açıklamalar yaptıklarını söyleyen Tümer, “Kalp sağlığı açısından zeytinyağı çok önemli. Ancak her gıda gibi zeytin ve zeytinyağı da sınırsız tüketilmemelidir” dedi. | 
