Kendisi acı etkisi tatlı
İngiltere'de yapılan araştırmaya göre; kırmızı biber bağırsak kanserini önlemeye yardımcı oluyor. Uzmanlar 'Bibere acılığı veren kapsaisin maddesi antitümör etkisi gösteriyor' dedi.
Kırmızı biberin acı olmasını sağlayan “kapsaisin” maddesinin birçok tümörün büyümesini engellediği belirtildi. Kapsaisin, hücrelerde enerji üretmekten sorumlu mitokondriye saldırıp kanser hücrelerinin yok olmasını sağlıyor.
Acı biber ayrıca, bronşiti önlüyor, kötü huylu kolesterolü azaltıyor, kan şekerini dengeliyor ve eklem iltihabı ağrılarına iyi geliyor. |
