BURSA - Orhangazi zeytin üreticisinin Avrupa standartlarında üretim, ambalajlama ve pazarlama yapabilmesi amacıyla 2007 yılında kurulan (Orzim), Orhangazi zeytinciliğinin hak ettiği yeri alabilmesi için önemli bir dayanışma örneği sergiliyor.
Orhangazili zeytin üreticilerinin birleşerek kurdukları Zeytin Hali Kooperatifi tarafından yaptırılan Zeytin İşleme Merkezi’nin 2007 yılında tam anlamıyla faaliyete geçtiğini hatırlatan Orzim Yönetim Kurulu Başkanı
Salih Zorlu, 42 bin metrekarelik alanda, 47 dükkan ve 35 firmanın faaliyet gösterdiğini söyledi. Zorlu, “Orzim, zeytincilerin bir araya gelip iyi standartlarda üretim yapabilmesi, çevre köylerdeki zeytincilerimizin dışarıdaki tüccara olan bağlılığının sona erdirilmesi, Orhangazi’de zeytinin hak ettiği yere gelmesi amacıyla 10 milyon TL’lik yatırımla kuruldu. 450 metrekarelik dükkanlar Avrupa standartlarına göre inşa edildi.
Merkezde birkaç dükkanı birleştirerek büyük ambalajlama tesisleri olarak kullanan firmalarımız da var” dedi. Orzim’de 35 markanın bir arada, dayanışma içinde faaliyet gösterdiğini kaydeden Zoelu, “Aylık ortalama bin ton zeytin ambalajlama ve pazarlama kapasitesi bulunuyor. Toplam 350 kişiye istihdam sağlıyoruz” diye konuştu.
| 
