İl Tarım Müdürü Ömer Çelik, yaptığı yazılı açıklamada, Manisa ve ilçelerde görevli 121 denetçi ile gıda işletmelerine yönelik geçen yıl 11 bin 665 denetimin gerçekleştirildiğini belirterek, bu yılın ilk 5 ayında denetlenen iş yeri sayısının 3 bine yaklaştığını ifade etti. 

 

Gıda analizlerinin yapılması ve takibi noktasında hiçbir sıkıntıları bulunmadığını kaydeden Çelik, sağlıklı ve güvenilir gıda tüketiminde tüketicilerin de sorumlulukları olduğunu hatırlattı. 

 

Çelik, "Tüketicinin öncelikle satın almak istediği gıda üründeki etiket bilgilerini kontrol etmesi gereklidir. Ürün etiketinde başta son tüketim tarihi, firmanın adı ve adresi, ürün bilgileri, izlenebilirliği sağlamak adına parti numarası olması, muhafaza şartları ve kullanım bilgisinin bulunması gereklidir. Bunun yanında Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca verilmiş olan işletme kayıt numarasının olup olmadığının da kontrol edilmesi gerekir" dedi. (AA)