Dünyaca Ünlü Sultaniye Üzümünde Yüksek Kalite Sevindirdi TÜRKİYE'NİN ÜZÜM ÜRETİMİ MERKEZİ KONUMUNDAKİ MANİSA'DA
ÜRETİCİLER SICAK HAVALARI DEĞERLENDİRMEK İÇİN ÜZÜMLERİ
KURUTMA İŞLEMİNE BAŞLADI
MANİSA (A.A) - Manisa'nın Sarıgöl Ovası'nda kurutma
çalışmalarına başlanan dünyaca ünlü çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzümlerinde
yüksek kalite üreticiyi sevindirdi. Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, gazetecilere yaptığı
açıklamada, üzüm üreticilerinin sıcak havalardan yararlanmak için kurutma
çalışmalarına Ramazan Bayramı öncesi başladığını söyledi.
Sarıgöl ve çevresinden 2011 yılında 50 bin ton yaş üzümün kurutmalık ve
sumalık olarak ayrıldığını belirten Ülgen, ''Bu yıl bir kilogram kuru üzümün
maliyeti üreticiye 3,25 liraya mal oldu. Üretici olarak 4 lira ve üzeri fiyat
bekliyoruz'' dedi.
Ülgen kuru üzümde kaliteyi yakalayacaklarını kaydederek, ''Bu yıl kuruyan
üzümlerin çoğu en iyi kalite olan 9-10 numara geliyor. Yüksek kalitedeki ürün
bizler için sevinç kaynağı. Sıcaklarda sergilere konulan üzümler 15 gün gibi bir
sürede kuruyor. Bayram öncesi de sıcak havalar dolayısıyla kurutma çalışmaları
hız kazandı'' diye konuştu.
-ÜZÜM ÜRETİMİNİN MERKEZİ-
Ege Bölgesi Türkiye'nin üzüm üretim merkezi olarak biliniyor. Türkiye'deki
üzüm rekoltesinin yüzde 80'ini Manisa karşılıyor. Bölge özellikle çekirdeksiz
Sultaniye üzümü üretiminde dünyada söz sahibi.
Manisa'dan 2010 yılında 175 bin ton kuru üzüm ihraç edildi. Bu sezon da kuru
üzüm ihracatından 400 milyon dolar gelir elde edilmesi bekleniyor.
Kuru üzümde 2011-2012 sezonu öncesi rekolte tahmini konusunda tartışma
yaşandı.
İzmir Ticaret Borsası (İZTB) liderliğinde İzmir Ticaret Odası, Ege İhracatçı
Birlikleri, Manisa ve Alaşehir Ticaret Borsaları, Manisa Bağcılık Araştırma
Enstitüsünün katılımıyla yapılan tahmin çalışması sonucu Ege Bölgesi'nde
2011-2012 sezonunda 268 bin 949 ton çekirdeksiz kuru üzüm üretilmesi beklendiği
bildirilmişti.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkan Vekili ve Manisa Ziraat Odası
Başkanı Nuri Sorman ise 2011 yılı çekirdeksiz kuru üzüm rekolte tahminin 200
bin-210 bin ton olduğunu belirterek, İzmir Ticaret Borsası ile Ege İhracatçılar
Birliğinin açıkladığı rekolte rakamlarının gerçekleşmesinin imkansız olduğunu
savunmuştu.
| 
