ZZTK, İstanbul'daki AVM'lerde Zeytinyağı Tadımı Yaptıracak ZZTK BAŞKANI ÖLKEN:
''ON BİNLERCE KİŞİYE ULAŞMAYI HEDEFLİYORUZ''
İZMİR (A.A) - Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesinin (ZZTK)
İstanbul'daki alışveriş merkezlerinde zeytinyağı tadımı yaptıracağı bildirildi.
Ege İhracatçı Birliklerinden (EİB) yapılan yazılı açıklamaya göre,
Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı tüketimini arttırmak için yurt içi ve yurt
dışında tanıtım yapan ZZTK, ''Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli'' isimli projesi
için Uluslararası Zeytinyağı Konseyinden hibe desteği aldı.
Proje kapsamında İstanbul'un en popüler alışveriş merkezleri olan İstinye
Park, Kanyon, Palladium'da Eylül ayında Pazar günleri İtalyan uzmanların da davet
edileceği zeytinyağı tadımı ve tanıtımı gerçekleştirilecek.
Etkinlikte alışveriş merkezine gelen kişilere zeytinyağı alımında dikkat
edilmesi gereken konular hakkında bilgi verilecek.
-ÖLKEN: ''İÇ TANITIMA AĞIRLIK VERİYORUZ''
Ekonomi Bakanlığı ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği
işbirliğinde kurulan ZZTK'nın yurt içi ve dışında tanıtım yapmayı ilke edindiğini
kaydeden Komite Başkanı Metin Ölken, hibe desteği almaktan çok mutlu olduklarını
ifade etti.
Tanıtımın başarılı olması için çok yoğun çalışma yürüttüklerini kaydeden
Ölken, ''Türkiye genelinde gerçekleştireceğimiz zeytinyağı tadım ve tanıtım
etkinliklerinin ilk halkasında on binlerce kişiye ulaşmayı hedefliyoruz'' diye
konuştu.
Türkiye'de 800 gram seviyesinde olan kişi başı yıllık zeytinyağı tüketimini
ZZTK ve zeytinyağı sektöründeki diğer kuruluşların yürüttüğü çalışmalar sonucunda
1,5 kilograma çıkardıklarına işaret eden Ölken şöyle konuştu:
''Türkiye'de 2000 yılı sonrasında zeytin ağacı varlığımız 90 milyondan 170
milyona çıktı. Önümüzdeki 3-5 yıllık süreçte Türkiye yıllık 400 bin tonun
üzerinde zeytinyağı üreten bir ülke konumuna yükselecek ve dünya ikinciliğine
oturacak. Yakın gelecekte oluşacak bu rekoltenin sadece ihracatla ve mevcut iç
tüketimle eritilmesi mümkün değil. O nedenle Türkiye'deki tüketimi özendirmemiz
gerekiyor, iç tanıtıma bu nedenle ağırlık veriyoruz. İstikrarlı ve sürdürülebilir
bir ihracat için güçlü bir iç piyasaya inanıyoruz.''
-''KANSERE YAKALANMA ORANINI DÜŞÜRÜYOR-
Sürekli zeytinyağı kullanan kişilerin, zeytinyağı kullanmayan kişilere göre
kansere yakalanma olasılığının yüzde 50 daha az olduğuna işaret eden Ölken,
zeytinyağının hücreleri koruduğunu, sindirimi kolaylaştırdığını ve kemik
gelişimine katkı sağladığını da ifade etti.
Yaşlanmanın beyin fonksiyonları üzerindeki etkisini yavaşlatan ve kötü
kolesterolü düşüren zeytinyağının insan sağlığı açısından önemini alışveriş
merkezlerindeki tanıtım sırasında anlatacaklarını söyleyen Ölken, ''Zeytinyağı
tadım uzmanları ile tadım eğitimi vereceğiz'' dedi.
| 
