Kırmızı et üretim istatistikleri TÜRKİYE'NİN KIRMIZI ET ÜRETİMİ AĞUSTOSTA AYLIK BAZDA YÜZDE 2,2 ARTTI, YILLIK BAZDA YÜZDE 9,1 AZALDI -AĞUSTOS AYINDA, 47 BİN 679 TONU SIĞIR, 6 BİN 381 TONU KOYUN ETİ OLMAK ÜZERE TOPLAM 55 BİN 389 TON KIRMIZI ET ÜRETİLDİ ANKARA (A.A) - Türkiye'de bu yıl ağustos ayında 55 bin 389 ton
kırmızı et üretildi. Ağustos ayında kırmızı et üretimi bir önceki aya göre yüzde
2,2 arttı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,1 azaldı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bu yılın ağustos ayı kırmızı et üretim
istatistiklerini açıkladı. Buna göre, geçen yılın ağustos ayında 60 bin 946 ton
olan kırmızı et üretimi bu yıl ağustos ayında yüzde 9,1 azalarak 55 bin 389 tona
geriledi. Bu yılın temmuz ayında 54 bin 187 ton olan kırmızı et üretimi yüzde 2,2
artarak 55 bin 389 tona yükseldi.
Verilere göre, 2011 Ağustos ayında kırmızı et üretiminin 47 bin 679 tonunu
sığır eti, 6 bin 381 tonunu koyun eti, 215 tonunu manda eti, bin 114 tonunu ise
keçi eti oluşturdu. Sığır eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 14,3 artarken,
bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,9 azaldı.
Ağustos ayında koyun eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 35,5, bir
önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 38 oranında azaldı.
-Kırmızı et üretim miktarları-
TÜİK verilerine göre, 2010 ve 2011 yılında aylara göre kırmızı et üretim
miktarları (ton) şöyle:
Sığır Eti Manda Eti Koyun Eti Keçi Eti
TOPLAM
-------------- ------------- --------------- -------------
--------------
2010 2011 2010 2011 2010 2011 2010 2011
2010 2011
Aylar
------- ------- ------ ------ ------ ------- ------- ------ ------
------- -------
Ocak 41.607 42.888 187 50 7.912 6.800 1.001 1.304
50.708 51.042
Şubat 37.840 43.508 212 7 9.330 6.929 1.226 1.430
48.608 51.874
Mart 45.698 44.314 414 167 10.064 6.124 1.790 1.394
57.966 51.999
Nisan 49.000 46.327 616 5 9.149 5.677 743 1.252
59.508 53.260
Mayıs 50.112 45.465 322 154 7.126 7.395 1.471 1.544
59.031 54.558
Haziran 45.009 45.532 281 22 9.767 10.887 1.652 507
56.709 56.947
Temmuz 44.102 41.709 105 25 9.380 9.888 2.195 2.566
55.782 54.187
Ağustos 48.609 47.679 758 215 10.287 6.381 1.293 1.114
60.946 55.389
Eylül 46.273 - 95 - 9.273 - 1.473 -
57.114 -
Ekim 49.462 - 39 - 8.462 - 882 -
58.845 -
Kasım 116.054 - 41 - 37.679 - 7.881 -
161.655 -
Aralık 44.818 - 317 - 7.259 - 1.452 -
53.847 -
TOPLAM 618.584 - 3.387 - 135.687 - 23.060 -
780.718 -
|
