Kırmızı et üretim istatistikleri
ANKARA (A.A) - Türkiye'de bu yıl eylül ayında 63 bin 605 ton
kırmızı et üretildi. Eylül ayında kırmızı et üretimi bir önceki aya göre yüzde
14,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,4 oranında arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bu yılın eylül ayı kırmızı et üretim
istatistiklerini açıkladı. Buna göre, geçen yılın eylül ayında 57 bin 114 ton
olan kırmızı et üretimi, bu yıl eylül ayında yüzde 11,4 artarak 63 bin 605 tona
yükseldi. Bu yılın ağustos ayında kırmızı et üretimi ise 55 bin 389 tondu.
Verilere göre, 2011 Eylül ayında kırmızı et üretiminin 55 bin 586 tonunu
sığır eti, 7 bin 222 tonunu koyun eti, 362 tonunu manda eti, 435 tonunu ise keçi
eti oluşturdu. Sığır eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 16,6, bir önceki yılın
aynı ayına göre de yüzde 20,1 arttı.
Eylül ayında koyun eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 13,2 artarken,
bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 22,1 oranında azaldı.
-Kırmızı et üretim miktarları-
TÜİK verilerine göre, kırmızı et üretim miktarı ve değişim oranları şöyle:
(ton) (yüzde)
2010 2011 Aylık Yıllık
Eylül Eylül Değişim Değişim
------- ------- -------- --------
Sığır 46.273 55.586 16,6 20,1
Manda 95 362 68,0 280,4
Koyun 9.273 7.222 13,2 -22,1
Keçi 1.473 435 -61,0 -70,5
Toplam 57.114 63.605 14,8 11,4
|
