Konseyin hedefi halen 2 litre olan kişibaşı zeytinyağı tüketimini 2015’te 3.5 litreye çıkarmak.

Bu konuda TOBB ile birlikte hareket edecek olan konsey, UZZK Kalite Kontrol Programı çerçevesinde tüketici güvenliği için ‘beyaz liste’ uygulamasına geçti. ‘Beyaz liste’ye Türkiye’nin önde gelen zeytinyağı üreticilerinin yanı sıra butik üreticiler de girdi.    

UZZK Başkanı Dr. Mustafa Tan, ‘Zeytin ve Zeytinyağı ile Bir İstanbul Günü’ adlı etkinlikte yaptığı sunumda Türkiye’de dikili 170 milyon zeytin ağacı sayısını iki katına çıkaracaklarını belirterek şunları dile getirdi:

“Zeytinyağının kamuoyuna tanıtılması ve iç tüketimin arttırılması için milli seferberlik başlatıyoruz. 6 yıl önce kişi başına zeytinyağı tüketimi 800 gramdı. Bugün 2 litreye çıktık. Hedefimiz sağlık ve lezzet kaynağı zeytinyağının tüketimini 2015’te 3.5 litreye çıkarmak. Zeytinyağını etkin bir şekilde tanıtmak için heyetler oluşturacağız.”