T.C.
GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI’NA
ANKARA

Süt sektöründe yaşanan sorunların giderilerek sağlıklı ve sürekli bir piyasa düzeninin oluşturulması için örgütlerin güçlendirilmesi ve işlevlerinin arttırılması gerekmektedir.

Bunun içinde, süt toplama ve pazarlama işinin sadece örgütler tarafından yapılması sağlanmalıdır. Böylelikle,

• Kayıt dışı üretim önlenecek,
• Üretim kontrol altına alınacak,
• Planlı bir üretim yapılabilecek,
• Üreticinin pazarlama sorunu giderilecek,
• Üretim ve toplama maliyetleri düşecek,
• Kaliteli üretim ile gıda güvenliği sağlanacak,
• Kırsaldaki küçük aile işletmelerinin devamlılığı sağlanacak,
• İstihdam sağlanarak Köyden-Kente göç önlenecektir.

Bu doğrultuda hazırladığımız öneri metni EK’te gönderilmiş olup, Bakanlığımız tarafından değerlendirilmeye alınmasını,

Arz ve talep ederiz.

Mahmut ESKİYÖRÜK
S.S. Tire Süt Kooperatifi
Yönetim Kurulu Başkanı

EK :
EK-1 : Öneriler

S.S.
TİRE SÜT MÜSTAHSİLLERİ
TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ

ÖNERİLER

1- Sütünü örgütler kanalıyla pazarlayan üreticilere daha yüksek destekleme primi uygulanarak üreticilerin örgütlere yönelmesi teşvik edilmelidir.

2- Sütü soğuk zincir altında kontrollü olarak toplayan, bünyesinde teknik personel çalıştıran ve laboratuar hizmeti veren örgütlere bu maliyetlerini karşılamak amacıyla teknik destek verilmelidir.

3- Süt ve süt ürünleri, temel gıda maddesi kapsamına alınmalı ve uygulanan KDV oranı %8’den %1’e düşürülerek sanayicinin vergi yükü hafifletilmelidir. Bu uygulama, üretici ve tüketici fiyatlarına dolaylı olarak yansıyacağı gibi kayıt dışılıktan doğan haksız rekabeti önleyecek ve aynı zamanda sanayicinin örgütlere yönelmesini sağlayacaktır.

4- Üyelerinin üretim maliyetlerini düşürmeye yönelik faaliyet gösteren örgütlerin; Yem, Tohum, Gübre, Motorin vb. gibi temel giderlerinde uygulanan KDV oranı düşürülmelidir. Böylelikle, örgütlerin ve üreticinin güçlendirilmesi sağlanmalıdır.

5- Süt üretiminin arttığı dönemlerde ithalat durdurulmalı ve oluşan arz fazlası üretim ihracatla eritilmelidir. Bu anlamda sanayiciye dünya pazarında rekabet edebilecek boyutta “İhracat Teşviki” verilmelidir.

6- Okul Sütü uygulaması; oluşan üretim fazlalığının eritilmesi için değil, çocuklara süt içme alışkanlığı kazandırılarak, sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi için uygulanmalıdır. Okul Sütü bir sosyal sorumluluk projesi olarak değerlendirilmelidir.

7- Sosyal Yardımlaşma Fonlarına aktarılan kaynakların kullanımında, yoksul ailelere süt ve süt ürünleri gibi temel gıda maddelerinin dağıtımına öncelik verilmelidir.

Bakanlığımızdan talep etmiş olduğumuz bu hususlar ile sektörün daha istikrarlı bir şekilde gelişerek piyasa düzeni sağlanacak ve bu yönde harcanan kaynaklar en kısa sürede geri dönüşecektir.

Mahmut ESKİYÖRÜK
S.S. Tire Süt Kooperatifi