Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 01 Kasım 2024 Cuma
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler

Yoğurt, bebeklerde antibiyotik özelliği sağlıyor ve ishali önlüyor

KAYSERİ (CİHAN)- Bebeklerde doğal olarak başlanacak ilk besinin yoğurt olduğuna dikkat çeken uzmanlar, bu gıdanın bebeklerde ishali önlediğine dikkat çekiyor. Yoğurt, bazı bakterilere karşıda antibiyotik özelliği gösteriyor.


        Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Adnan Öztürk, bebeklerin ilk tüketecekleri doğal besinin yoğurt olmasını istedi. Yeni doğan uzmanı olan Prof. Öztürk, yoğurdun bebek için önemli bir besin kaynağı olduğunu, bağırsakta bağışıklık sistemini uyararak ishali önlediğini belirtti. Hatta ishal olan bebeklerde, yoğurt tüketimiyle birlikte ishal süresinin kısaldığına işaret eden Öztürk, yoğurdun sağladığı faydaların çok olduğunu anlatarak, “Bazı bakterilere karşı ürettiği laktobasillus türü bakterilerle antibiyotik özelliği gösterir. Ayrıca, bebeklerde alerji riskini azaltmakta ve sindirim kolaylığı sağlamaktadır.” dedi.

        Prof. Dr. Adnan Öztürk, bebeğe verilecek yoğurdun mutlaka evde hazırlanmasını istedi. Bu konuda anneleri uyaran Öztürk, yoğurdun evde nasıl hazırlanacağını ise şöyle tarif etti: “Süt kaynatıldıktan sonra soğutulur. Ve Ilık olması sağlanır. Eli yakmayacak şekilde ılık süte 1 litre için 1 kaşık yoğurt eklenir ve karıştırılır. Üzeri örtülür ve 4-6 saat beklenir. Oluşan yoğurt 1 gün bekletilerek bebeğe verilir. Yoğurt içinde tatlandırıcı olarak pekmez veya reçel verilebilir.”
CİHAN

Ekleme Tarihi
23.04.2012
Ekleyen Kişi
gidatarim2

Etiketler: Yoğurt, bebeklerde antibiyotik özelliği sağlıyor ve ishali önlüyor,Süt, Süt Ürünleri
Link: Yoğurt, bebeklerde antibiyotik özelliği sağlıyor ve ishali önlüyor




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız