‘Zeytin, peynirli Türk kahvaltısını ihraç edelim’
Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Avrupalılar’ın zeytin, peynir, simit, baharatlı zeytinyağı gibi Türkiye’ye özgü kahvaltıyı oldukça beğendiğini belirterek, “Türk usulü kahvaltıyı Avrupa’ya taşımalıyız” dedi.
EKONOMİ SERVİSİ
Avrupa’da 20 milyar dolarlık kahvaltı pazarı bulunduğunu ifade eden Palandöken, “Dönerin yerini aldığı AB ülkelerinde yaptığımız künefe tanıtımları yavaş yavaş amacına ulaşıyor. Ancak, yeterli değil. Yurtdışında kahvaltı eksikliğini yerinde gördük. Franchise sistemi ile tecrübelerimizi Avrupa’ya ihraç etmeliyiz” dedi.
milliyet.com.tr |
