Amerikalı Askerlerin Yemeği Türk Aşçılardan
Adana'daki İncirlik Hava Üssü'nde Çalışan Türk Aşçılar, Amerikan Hava Kuvvetleri Personeli İçin Günde 4 Öğün Yemek Hazırlıyor
ADANA (İHA) - Adana'daki İncirlik Hava Üssü'nde görevli Türk aşçılar, Amerikalı askerler için günde dört öğün yemek hazırlıyor.
İncirlik Hava Üssü 39. Kuvvet Destek Filosu Gıda Hizmetleri bölümünde çalışan Türk aşçılar, burada görevli Amerikalı askerlere kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve gece yarısı yemeği hazırlamak için her gün üssün mutfağında bir araya geliyor. Türk aşçılardan Harun Adıgüzel, Erol Kahveci ve Ali Karslı öğle yemeği için patates püresi, çeşitli sandviçler ve tavuk hazırlamak için kolları sıvadı. Yardımcı aşçılar sebzeleri ve etleri pişirime hazır hale getirdikten sonra usta aşçılar devreye girdi.
Deneyimli aşçılardan Abdullah İlbuğa sıcak yemekler hazırlanırken kendisi de öğle yemeği için çeşitli tatlılar hazırladı. Yemekler, servis edilmeden önce son olarak sıcaklık kontrolünden geçirildi. Türk mutfağından çeşitli sıcak yemek ve tatlıların da hazırlandığı mutfakta hijyenin ön planda tutulduğu belirtildi. |
