Türkiye'de en fazla fıstık ağacının bulunduğu Şanlıurfa'da, bu yılki verim artışı üreticinin yüzünü güldürüyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Fuat Taylan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu sezon kentte fıstık veriminin yüksek olmasını beklediklerini belirtti.
Şanlıurfa'da yaklaşık 10 milyon fıstık ağacından ortalama 40 bin ton civarlarında rekolte beklendiğini ifade eden Taylan, "Antep fıstığında verim gayet iyi, geçen yıla oranla fıstıkta yüzde 50-60 oranında verim artışı bekliyoruz. Fıstıkta bir yıl meyve verip bir yıl meyve vermeme olayı
(periyodisite eğilimi) var. O yüzden geçen yıl düşük olan verim bu yıl iyi" dedi.
Taylan, kentteki sulama alanlarının artmasına paralel olarak fıstık meyvelerinin de arttığına değinerek, "ağacın kök gövdesine değmeden" yapılacak sulamanın fıstık verimini 2 kata kadar artırabileceğini vurguladı.
-İşleme tesislerine hibe desteği
Şanlıurfa'nın, Türkiye'nin Antep fıstığı üretiminin önemli bir bölümünü karşıladığını aktaran Fuat Taylan, son yıllarda ürünün kavlatma ve çıtlatma işlemi için kentte kurulan işleme tesislerinin sayısının artmaya başladığını da söyledi.
Taylan, işleme tesislerine, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın önemli ölçüde hibe desteği verdiğine dikkati çekerek, şunları kaydetti:
"Geçen yıl Şanlıurfa'da, 940 bin TL civarında bir destekleme verdik. Artık çiftçilerimizin ürettikleri mahsullerini, çevre illerin yerine kendi şehirlerinde işlemeleri içi çaba gösteriyoruz. Tesis kurmak isteyen üreticilerimiz bize başvurabilir."
Bölgede çerez olarak da sıkça tüketilen taze fıstığın kilosu ortalama 7 TL'den satışa sunuldu.(AA)
