Yumurta fiyatlarındaki artış
-Balıkesir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Kula:
-''Yaz aylarındaki dip fiyatla karşılaştırıp, yumurta
fiyatlarının çok yükseldiğini söylemek doğru değil''
BALIKESİR (A.A) - Balıkesir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı
Faruk Kula, yaz aylarındaki dip fiyatla karşılaştırıp, yumurta fiyatlarının çok
yükseldiğini söylemenin doğru olmadığını bildirdi.
Kula, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yumurta fiyatlarının normal
seviyelerine geldiğini, yaklaşık üç aydır zararına üretim yapan üreticilerin,
para kazanmaya başladığını söyledi.
Yaz aylarında 13 kuruşa kadar gerileyen yumurta fiyatlarının, bugünlerde
19,5 ve 23,5 kuruş aralığına geldiğini dile getiren Kula, şöyle konuştu:
''Balıkesir'de ilçeleriyle birlikte günde 4 milyona yakın yumurta
üretiliyor. Üretici, yaz boyunca bu yumurtayı zarar etmesine rağmen üretmeye,
tesisini işletmeye devam etti. Yaz aylarındaki 13 kuruş dip fiyattır. Yaz
aylarında yumurta tüketimi düştüğü için fiyatlar, dip yapar. Yaz aylarındaki dip
fiyatla karşılaştırıp, yumurta fiyatlarının çok yükseldiğini söylemek doğru
değil. Karşılaştırma yapılacaksa yaza girmeden önceki fiyatlara bakılmalı. Yaza
girmeden önceki yumurta fiyatları 17 kuruş civarındaydı. Ortalama yüzde 20'lik
bir artış söz konusudur.''
Yumurta fiyatlarındaki yükselmenin yemdeki artışa göre yine de geri
kaldığını vurgulayan Kula, ''Soya fasulyesi ve küspesinin dünya genelindeki fiyat
artışı, yüzde 40 oldu. Bu durum, yem fiyatlarını yüzde 25 yükseltti. Ayrıca, son
bir yılda diğer girdilerimizde de yüzde 25 artış oldu'' dedi.
Kula, Türkiye'de en ucuz gıda maddesinin halen yumurta olduğunu belirterek,
fiyatların abartıldığı ölçüde artmadığını savundu.
Türkiye'nin yumurta üretiminde 10. sırada bulunduğunu ve önemli oranda
ihracat yaptığını ifade eden Kula, ''Milyonlarca dolar ihracat yapıyoruz. Haftada
300 tır yumurtayı yabancılar tüketiyor. Fiyatlar çok yükselmiş olsa, haftada 300
tır yumurtayı nasıl ihraç edeceğiz- Yüksek fiyatlarla rekabet edebilmeniz mümkün
değil'' diye konuştu.
|
