3. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı açıldı
-GİMDES Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer:
-''Türkiye belki geç başladı ama bu işin öncülüğüne
doğru adımlarını hızlı bir şekilde götürüyor''
-''WHC Yönetim Kurulu üyelerince alınan, konseyin
merkezinin İstanbul'a taşınması ön kararı, kasım
ayında İstanbul'da gerçekleştirilecek genel kurulda
kesinlik kazanacak''
İSTANBUL (A.A) - Dünya genelinde 2,1 trilyon dolarlık
potansiyele sahip helal ürün pazarından aldığı payı artırmak isteyen firmalar, 3.
Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı'nda bir araya geldi. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları
Derneği (GİMDES), Güney Marmara Kalkınma Ajansı ve World Halal Council (WHC)
desteğinde CNR EXPO'da 11-14 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek fuarda, helal gıda
ve içecekten kozmetiğe, medikal ürünlerden tesettür giyim ve hac malzemelerine
kadar çeşitli ürünler sergilenecek.
WHC'nin geçen yıl ekim ayında İstanbul'da gerçekleştirilen kongresinde
Yönetim Kurulu Başkanlığı'na getirilen GİMDES Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer,
fuarın açılışında yaptığı konuşmada, fuarcılığın önemli bir fonksiyonu
bulunduğunu belirtti.
Büyüközer, ''Türkiye belki geç başladı ama bu işin öncülüğüne doğru
adımlarını hızlı bir şekilde götürüyor. Bugünkü sıkıntılarımıza rağmen ben
inanıyorum ki Malezya'da 11.'si düzenlenen helal gıda fuarları seviyesinde 3-4
uygulamadan sonra ulaşacağız'' dedi.
Fuara, Türkiye'den 60 civarında, yurt dışından ise 12 firmanın katıldığını
bilgisini veren Büyüközer, fuarda uluslararası boyutta önemli anlaşmaların
yapılmasını ümit ettiğini dile getirdi.
-WHC'nin İstanbul'a taşınması, kasım ayında kesinlik kazanacak-
Büyüközer, açılış sonrası AA muhabirine yaptığı açıklamada, Malezya'nın
Kuala Lumpur kentinde, nisan ayında gerçekleştirilen yarıyıl toplantısında WHC
Yönetim Kurulu üyelerince alınan, konseyin merkezinin İstanbul'a taşınması ön
kararının kasım ayında İstanbul'da gerçekleştirilecek genel kurulda kesinlik
kazanacağını belirtti.
Geçen yılki WHC kongresinde gündeme gelen helal ürünler konusunda uzman,
danışman ve denetçi yetiştirecek bir meslek yüksek okulunun Türkiye'de açılması
konusunda da çalışmaların devam ettiğini anlatan Büyüközer, bu projenin tüzüğünün
ve öğretmen kadrosunun hazır olduğunu ancak bütçe ve bina ayarlanamadığını ifade
etti.
GİMDES'in helal sertifikası verdiği ürünlerin satıldığı ''Helal Dünya
Marketleri'' sayısının 12'ye ulaştığını aktaran Büyüközer, bu fuar
organizasyonuyla Malezya'daki helal gıda ürünleri fuarının büyüklüğüne erişmeyi
arzuladıklarını, geçen yıl 10 bin civarında olan ziyaretçi sayısının bu yıl 20
bine ulaşmasını dilediklerini belirtti.
Bu sene fuara katılan firma sayısında da artış olduğunu kaydeden Büyüközer,
alıcıların çekilmesi için de çeşitli organizasyonlar düzenlediklerini anlattı.
Türkiye Gönüllü Teşekküller Vakfı Başkanı Hamza Akbulut da açılışta yaptığı
konuşmada, Türkiye'de ihmal edilen helal gıda konusunun gündeme yeni gelmeye
başladığını ve bu konu hakkında bilinçlenmenin her geçen gün arttığını söyledi.
|
