TZOB Genel Başkanı Bayraktar:
-''Bu sezon özellikle Körfez yöresindeki sofralık
zeytin üreticilerimiz yüzde 70-80 gibi ciddi rekolte
kaybıyla karşı karşıyadır''
-''TARİŞ'in, zeytinyağında maliyetleri gözeten,
üretimi teşvik edici bir fiyatla alım yapması
büyük önem taşımaktadır''
Ankara (A.A) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel
Başkanı Şemsi Bayraktar, sofralık zeytinde 2012-2013 sezonunda yaşanan rekolte
düşüklüğünün üreticiyi kara kara düşündürdüğünü belirtti.
Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, coğrafi konumu ve iklim özellikleri
dolayısıyla dünyanın önde gelen zeytin ve zeytinyağı üreticilerinden biri olan
Türkiye'nin dünya sofralık zeytin üretiminde ikinci, yağlık zeytin ile zeytinyağı
üretiminde ise beşinci ülke konumunda bulunduğunu hatırlattı.
Son yıllarda zeytin üretiminde Türk çiftçisinin ulaştığı başarılara dikkati
çeken Bayraktar, 2000 yılında 98 milyon adet olan zeytin ağacı sayısının 155
milyon adede kadar yükseldiğini, henüz meyve vermeyen ağaçların meyveye
yatmasıyla üretimin daha da artacağını ifade etti.
Bayraktar, şunları kaydetti:
''Üreticiler olarak beklentimiz, üretimdeki artışın fiyatlara da yansıması
ve üreticilerimizin refahının artmasıdır. Ancak bugün gelinen noktada
üreticilerimiz maliyetinin altında ürün satmak zorunda kalmaktadır. Birliğimiz
tarafından her yıl düzenli olarak gerçekleştirilen zeytinyağı üretim maliyet
rakamı, 2012-2013 için de ziraat odalarımızdan alınan veriler ışığında
gerçekleştirilmiştir. Bu yıl için tespit edilen zeytinyağı üretim maliyeti
kilogram başına 6,38 liradır. 2012-2013 sezonuna ait zeytinyağı fiyatları henüz
ilan edilmemiş olmakla birlikte halihazırda piyasada bulunan ürün kilogramı 4-4,5
liradan satışa sunulmaktadır. Son birkaç sezonda fiyatlar kilogramda 4 lira
dolaylarında gerçekleşmiştir. Görüldüğü üzere üretimdeki artış, üretici refahına
yeterince yansımamıştır.''
-''Marmara'da kayıp büyük''-
Gelinen noktada zeytin üreticilerinin, üretimden pazarlamaya kadar pek çok
sorunla karşı karşıya kaldığını dile getiren Bayraktar, şöyle devam etti:
''Bu sezon Marmara'da, özellikle Körfez yöremizde sofralık zeytin
üreticilerimiz yüzde 70-80 oranlarına ulaşan ciddi bir rekolte kaybıyla karşı
karşıya kaldı. Geçen üretim sezonunda fiyat düşüşleriyle mağduriyet yaşayan bölge
üreticisi, bu sezon da rekolte kaybıyla mağdur olmuştur. Bölge üreticisi bu yıl
neredeyse ürün kaldıramama durumuna gelmiştir.''
-''TARİŞ, maliyetleri gözetmeli''-
Tüccarın, zeytin ve zeytinyağı alımında birliklerin açıkladığı fiyatları
beklediğini ve piyasanın bu fiyatlara göre şekillendiğini kaydeden Bayraktar,
şunları belirtti:
''TARİŞ, henüz herhangi bir fiyat ilanı yapmamıştır. TARİŞ'in zeytinyağında
maliyetleri gözeten, üretimi teşvik edici bir fiyatla alım yapması büyük önem
taşımaktadır. Birliklerin zeytin ve zeytinyağı piyasasını etkileyici rol oynadığı
dikkate alındığında ilan edilen fiyatlar maliyetin altında bırakılmamalıdır.''
-''Borçlar ertelenmeli''-
Türkiye'de geçmiş yıllara nazaran zeytinyağında kişi başına tüketimin 1
kilogram seviyesinden 1,3 kilogram seviyesine çıktığına işaret eden Bayraktar,
açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
''Kişi başına tüketimin 21 kilogram olduğu Yunanistan ile kıyaslandığında
çok çok gerilerde olduğumuz görülmektedir. Ülkemizin bitkisel yağ açığının
kapatılması için yapılan yağlı tohum ve ham yağ ithalatı için yaklaşık 2,7 milyar
dolar ödenmektedir. Bitkisel yağ açığının kapatılması için insan sağlığı
açısından da son derece faydalı bulunan zeytinyağı devreye sokulmalı, iç tüketim
çeşitli tanıtım faaliyetleriyle artırılmalıdır.
Sofralık zeytin üreticisinin mağduriyetinin önlenmesi için rekolte kaybı
yaşayan üreticilerimizin borçları faizsiz olarak ertelenmeli; bir sonraki üretim
dönemi için ihtiyaçları olan finansmanın sağlanması bakımından kredi temininde
kolaylık gösterilmelidir.''
|