Mandalinanın yumuşağı makbul değil İşte, mandalinanın faydaları ve alırken dikkat edilecekler.
Kış mevsimini sevdiren nedenlerden biri mandalina. Bu kadar çok tüketilen bu meyvenin sağlığa faydalarını biliyor musunuz? Uzman Diyetisyen Yeşim İşgüzar, mandalinanın faydalarını ve satın alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlattı. Mandalina seçimi yaparken yumuşak yerlerinin olmamasına, meyvenin sert olmasına ve çürümüş kısımlarının olmamasına dikkat edilmelidir. Mandalinanın sağlığa faydalarına gelince şöyle sıralanabilir: • İçeriğindeki A ve C vitamini sayesinde kollajen ve dolayısıyla bağ dokusunu sağlamlaştırır.
• İçeriğindeki Mg sayesinde kalp hastalıkları riskini azaltır, damar sertliği olanlarda diyetinde mutlaka yer almalıdır.
• Yapısındaki karoten sayesindeantioksidan etkisi ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Metabolizmayı hızlandırmaktadır.
• Posa içeriği etkisi ile kandaki kolesterol miktarını düşmesine yardımcı olmaktadır.
• İçeriğindeki fosfor, potasyum, sodyum, kalsiyum içeriğiyle vücut için gerekli mineral ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olmaktadır.
• İçerdiği yüksek su oranı ile bağırsak fonksiyonlarının düzenli olmasına yardım etmektedir.
• Ara öğünlerde süt ve süt ürünleri ile birlikte tüketildiğinde özellikle şeker hastalarında tokluk hissi vererek kan şekerini regüle etmektedir.
• Yoğun asit içeriği sebebiyle reflü, gastrit gibi mide rahatsızlıkları olanlar sınırlı tüketmelidirler.
http://www.hurriyetaile.com/ |
