Çiftçi Defteri
    TÜRKÝYENÝN EN GÜVENÝLÝR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Þifre
Beni Hatýrla    
Þ. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 03 Haziran 2023 Cumartesi
Haberler Yazarlarýmýz Basýndan Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Þuan Buradasýnýz: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gýda
 Ýçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancýlýk
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarým
 Çevre, Enerji
 Biliþim, Teknoloji
 Tarým Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarýmsal Desteklemeler
 

Geçimlerini orkide soðaný toplayarak saðlýyorlar

Karabük'te Cumayaný köyünün sakinleri salep imalatýnda kullanýlan orkide soðanlarýný ormandan toplayarak geçimlerini saðlýyor.


Orkide soðaný Karabük’te geçim kaynaðý haline geldi. Özellikle Cumayaný köyünde oturanlarýn çoðu ormandan topladýklarý orkide soðaný ile geçimini saðlamaya baþladý.
 
Köyde çocuklarý ve eþiyle yaþayan Cafer Þengül onlardan biri. Her gün ailesi ile birlikte ormandan çapayla topraðý kazarak orkide soðaný topluyor. Topladýðý soðanlarý çeþitli aþamalardan geçirerek kurutan Þengül, kilosunu 190 liradan satýyor.

Bir günde ortalama 2 kilogram soðan toplandýðýný söyleyen Þengül, orkide soðanlarýný temizlediklerini, sýcak suda kaynattýklarýný ve ipe dizerek kuruttuklarýný belirtti.
Köyün en önemli geçim kaynaklarýndan birinin orkide olduðunu belirten Cafer Þengül, "Kazandýðým parayla üniversitede okuyan çocuklarýmýn yurt parasýný yatýrýyorum ve onlara harçlýk veriyorum. Daðda topladýðým 4 kilogram soðandan ancak 1 kilogram kuru soðan kullanýlýr hale geliyor. Yani zahmetli bir iþ. Gün boyunca ormanlarda soðan arýyoruz. Bazen çocuklarým da bana yardým ediyor" diye konuþtu.

Þengül, orkide soðanlarýný Adana, Muðla ve Kahramanmaraþ'tan gelen dondurma ve salep üreticilerine sattýklarýnýn da altýný çizdi.
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
25.06.2013
Ekleyen Kiþi
þahin yaylacý

Etiketler: Geçimlerini orkide soðaný toplayarak saðlýyorlar
Link: Geçimlerini orkide soðaný toplayarak saðlýyorlar




  HABERLER
>> Arþiv Ýçin Týklayýnýz