Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 28 Mart 2024 Perşembe
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler
 


Pirincin alternatifi olması beklenen gacerin hasadına başlandı

Kayseri’nin Develi ilçesinde gacer olarak adlandırılan ürünün hasat dönemi başladı. Bir çeşit buğday olan gacerin pirinç ve bulgura alternatif olması bekleniyor.


Gacer, bir tohumdan dokuz kök ürün verdiği için biçerdöverlerin ayarları değiştirilerek hasat ediliyor. Gacerin, Develi ilçesinde nesli korunarak Türkiye’nin marka ürünü olması planlanıyor. Deneme ekiminin yapıldığı tarlada bizzat inceleme yapan Develi Seyrani Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Sancar Bulut, “Gacer ürününü özel çalışma alanı içerisine dahil ettik. Develi ilçesi Epçe köyünde Doğan Özdemir’e ait tarlada yüksek lisans çalışması başlatıldı. Bu çalışmayla, gacerin yüksek verimde etkili olan ekim sıklığı ve gübreye olan tepkisi belirlenecek ve yöre çiftçisine katkıda bulunulacak.” dedi.

Sancar Bulut, “Gacer ürünü ile ilgili olarak üç yıldan beri yapılan çalışmalar var. Yörede bulunan eski yerel popülasyonlar da koruma altına alınarak, gerek gen kaynağı olarak gerekse ekonomik önemi olanların yeniden üretime kazandırılması şeklinde değerlendirilmesi gerekmektedir. Modern tarım tekniklerinin gelişmesi öncesinde bu buğday tohumu atalarımız tarafından sabanla ekilip, dövenle harman edilmekteydi. O tarihten günümüze doğru tarım teknolojisindeki gelişmelere paralel olarak üreticilerin daha fazla kullanması gerekirken her geçen gün kullanımı azalmış hatta bitme noktasına gelmiştir.” şeklinde konuştu.

Bulut, gacerin harmanlanıp işlendikten sonra bulgura ve pirince alternatif olabilecek kullanım alanına sahip olduğunu belirtti. 
 
 
 
(CİHAN) 

Ekleme Tarihi
14.07.2013
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: Pirinç, gacer, hasat
Link: Pirincin alternatifi olması beklenen gacerin hasadına başlandı




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız