Gülsan Kahvaltı Tepsisi Dünya Sofralarında
KAYSERİ (İHA) - Gülsan Gıda'nın yaptığı inovasyon çalışmaları sonucunda geliştirdiği 'Kahvaltı Tepsisi' genç nesillere geleneksel damak tatlarını bir arada sunarken, 2013'ün sonuna kadar 20 ülkede de sofralardaki yerini alacak.
Kahvaltı Tepsisi ile ilgili bilgiler veren Gülsan Gıda Dış Ticaret Müdürü Ömer Candar Özbakkal, 1948 de kurulan Gülsan Gıda’nın inovasyon gücü ile pazarda farklılaştığını söyledi. Şirket bünyesinde oluşturdukları Ar-Ge ve inovasyon birimi sayesinde ürettikleri ürünlerde ve bu ürünlerin sunumunda farklılık ortaya koyduklarını ifade eden Özbakkal, ''Kırsaldan kentlere göç arttıkça yaşam tarzımız da değişiyor. Bu durum, bizim beslenme alışkanlıklarımızı da otomatik olarak değiştiriyor. Gülsan Gıda olarak bizim böyle bir ürün tasarlamamızdaki amacımız, jenerasyonlar değiştikçe tüketimi düşen helva, tahinli krema, reçel gibi geleneksel ürünlerimizi yeni jenerasyona, yeni aile yapılarına, genç kesime daha çabuk ulaştırmak'' dedi.
Özbakkal, kahvaltı tepsisiyle tüketicilere kullanım avantajı sağlayarak buzdolaplarına girmeyi, aynı zamanda da kahvaltı alışkanlıklarında değişiklik yaparak en az 6-7 çeşit ürünle kahvaltı yapmalarına imkan tanımak adına bu ürünü geliştirdiklerini bildirdi.
KAHVALTI TEPSİSİ ENERJİ DEPOSU
Gülsan Kahvaltı Tepsisi'nin içinde 120'şer gramlık cam ambalajlar içerisinde çilek, portakal ve ahududu reçelleri ile tahinli krema, helva ve kakaolu fındık ezmesinin bulunduğunu kaydeden Özbakkal, ''Kahvaltı Tepsisi, buzdolabına kolay girebilen, saklama avantajı sunan, aynı zamanda tüketim sonrası bu ürünlerin ambalajlarına farklı ürünleri koyma imkanı sunan bir ürün'' ifadelerini kullandı.
Kahvaltı Tepsisi’ndeki hedef kitlelerinin tüm aileler, özellikle genç kesim, öğrenciler, yalnız yaşayanlar ve çekirdek aile diye tarif edilen demokrafik özelliklere sahip insanlar olduğunu vurgulayan Özbakkal, ''Bu insanların tüketim alışkanlıklarını incelediğinizde, marketlerde daha çok küçük ambalajlı ürünleri tercih ettiklerini ve onu tükettikten sonra yenisini aldıklarını görüyoruz. Gülsan olarak bu anlamda bizim pek çok inovasyon çalışmamız mevcut, özellikle ambalajın faydalarıyla ilgili. Geleneksel ürünlerimizi daha fazla ve daha geniş kitlelere ulaştırmak için bu konuda özel bir birim oluşturduk ve son gaz çalışmalarımıza devam ediyoruz'' diye konuştu.
Kahvaltı Tepsisi'nin yurt dışında da büyük ilgi gördüğünü bildiren Özbakkal, ''Bu ürün ABD, Avrupa Birliği (AB) ve Uzak Doğu gibi gelişmiş pazarlarda yer alıyor. Şu an 13 ülkeye ihracatımız söz konusu ama 2013'ün sonuna kadar 20 ülke insanının beğenisine sunulacak'' dedi. |
