Çiftçi Defteri
    TÜRKÝYENÝN EN GÜVENÝLÝR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Þifre
Beni Hatýrla    
Þ. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 06 Haziran 2023 Salý
Haberler Yazarlarýmýz Basýndan Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Þuan Buradasýnýz: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gýda
 Ýçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancýlýk
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarým
 Çevre, Enerji
 Biliþim, Teknoloji
 Tarým Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarýmsal Desteklemeler
 


Mucize bitki "safran" çiçek açtý

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gýda gibi birçok alanda kullanýldýðý için "mucize bitki" olarak adlandýrýlan safran çiçek açtý.


KARABÜK - Safranbolu ilçesiyle özdeþleþen, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gýda gibi birçok alanda kullanýldýðý için "mucize bitki" olarak adlandýrýlan safran çiçek açtý.

Aðustos ayýnda dikilmeye baþlanan, ekim-kasým aylarýnda mor renkli ve hoþ kokulu çiçekler açan, 15-30 santimetre uzunluðundaki safran bitkisi, Safranbolu ilçesinde 39 çiftçi tarafýndan 40 dönüm alanda yýllýk 20 kilogram üretiliyor.

Aðýrlýðýnýn 100 bin katý kadar sývýyý sarýya boyayabilen ve 80 bin çiçekten sadece yarým kilogram üretilebilen ve sabah erken saatlerde güneþ doðmadan önce açan çiçekleri toplanan safran, kilogramý 20 bin liradan yurt içi ve dýþý pazarlara gönderiliyor.

Üretim arttý

Yazý köyünde safran üretimi yapan Recep Kartal yaptýðý açýklamada, yaklaþýk bir dönümlük alanda safran üretimi yapabildiðini, bu yýl üretimin önceki yýllara göre attýðýný söyledi.

Aðustos ayýnýn ikinci yarýsýnda soðaný dikilen safranýn þimdi toplanma zamanýnýn geldiðini anlatan Kartal, "Kasým ayýnda sabah erken saatlerde güneþ doðmadan önce toplamaya baþlayacaðýz. Üretimi zor. Hassas olduðu için insan gücü gerekiyor. Binlerce çiçekten sadece yarým kilogram safran çýkýyor. Pazar sýkýntýsý yok. Yurt içinden ve dýþýndan sipariþ alýyoruz" diye konuþtu.
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
23.10.2013
Ekleyen Kiþi
Özgür Þevik

Etiketler: Mucize bitki, safran, çiçek açtý
Link: Mucize bitki 'safran' çiçek açtý




  HABERLER
>> Arþiv Ýçin Týklayýnýz