OKÜ’de uygulamalý mantar yetiþtiriciliði kursu baþladý
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi’nde (OKÜ) Uygulamalý Kültür Mantarý Yetiþtiriciliði Kursu açýldý.
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Sürekli Eðitim Merkezi (OKÜSEM) tarafýndan düzenlenen kursun ilk dersi Çukurova Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öðretim Üyesi Prof. Dr. Saadet Büyükalaca tarafýndan verildi.
Kurs süresince üretim teknikleri, toprak, mantarhane hazýrlýðý, kültürel bakým, bitki zararlýlarý, mücadele yöntemleri ve mantar yetiþtiriciliði konularýnda bilgi verileceðini aktaran Prof. Dr. Büyükalaca, 4.sü düzenlenen kursa 30 kiþinin katýldýðýný söyledi. Eðitimlerin bir ay süreceðini aktaran Büyükalaca, arazisi olmayan küçük alanlarda aile iþletmeciliði þeklinde kursiyerlerin iþ imkaný yakalayacaklarýna dikkat çekti.
Büyükalaca, “Kurs sonunda verilecek sertifika sayesinde, Kadirli Kaymakamlýðý’nýn mantar yetiþtiricileri için hazýrladýðý destekleme programýndan yararlanabilecek. Katýlýmcýlara kültür mantarý üretim teknikleri, toprak, mantarhane hazýrlýðý, kültürel bakým, bitki zararlýlarý, mücadele yöntemleri ve mantar yetiþtiriciliði konularýnda bilgi veriliyor. Kursiyerlerimiz, kültür mantarýný ekip, hasadýný yapabilinceye kadar burada hem teorik hem de uygulamalý olarak eðitim görüyorlar. Yani yetiþtiriciliðin bir ön çalýþmasýný yapmýþ oluyorlar. Bugüne kadar 100 kadar kursiyerimiz oldu. Bunlar içinden mantarhane kuranlar var.” diye konuþtu.
Kursiyerleri gruplar halinde OKÜSEM mantarhanesini de gezdiren Prof. Dr. Saadet Büyükalaca, burada kursiyerlere uygulamalý olarak bilgi verdi. (CÝHAN) |
