Türkiye'de Kekik Üretiminin Yüzde 89'u Denizli'den Karþýlanýyor
Denizli Gýda Tarým ve Hayvancýlýk Ýl Müdürü Sezgin Kutlu, 1998-2000 yýllarý arasýnda çiftçilere 50'þer gr.'lýk paketler halinde toplam 35 kg. tohumun bedelsiz daðýtýlmasýyla baþlayan kekik üretiminin, bugün Türkiye’nin toplam üretiminin...
Denizli Gýda Tarým ve Hayvancýlýk Ýl Müdürü Sezgin Kutlu, 1998-2000 yýllarý arasýnda çiftçilere 50'þer gr.'lýk paketler halinde toplam 35 kg. tohumun bedelsiz daðýtýlmasýyla baþlayan kekik üretiminin, bugün Türkiye’nin toplam üretiminin yüzde 89’unu karþýlar seviyeye geldiðini söyledi. Özellikle 2000’li yýllardan sonra Ýzmir kekiði olarak bilinen riganum oonites L. türünün tarla yetiþtiriciliðine geçilmesiyle kekik üretiminde önemli deðiþimler yaþandýðýný belirten Kutlu, “Ýlimizde kekik yetiþtiriciliðiyle ilgili çalýþmalara, müdürlüðümüz tarafýndan 1992 yýlýnda Ege Tarýmsal Araþtýrma Enstitüsü'nden temin edilen kekik fideleriyle baþlanmýþtýr. Bu fidelerle Baklan ilçemizde 500 metrekare alanda kekik plantasyonu kurulmuþ, 1993 yýlýnda bu tarladan temin edilen tohumlarla müdürlüðümüze ait jeotermal seralarda kekik fidesi üretilmeye baþlanmýþtýr. Ardýndan 1994 yýlýnda Çal ilçesi Kabalar köyünde 7 dekar alanda demonstrasyon kurularak, geniþ katýlýmlý tarla günüyle çiftçilerimize tanýtýmý yapýlmýþ ve üretimiyle ilgili eðitim çalýþmalarýna baþlanmýþtýr.” dedi.
Yaklaþýk 2 bin dekar ekim alanýna ulaþýldýðýný belirten Ýl Müdürü Kutlu, “Bu tarihten sonra kekik üretimi çiftçilerimiz tarafýndan benimsenerek, ilimiz genelinde hýzlý bir þekilde yayýlýþ göstermiþ ve günümüzde 83 bin 445 dekar alanda 12 bin 183 tonluk üretim seviyelerine ulaþýlmýþtýr. Türkiye’de üretilen 13,7 bin ton kekiðin 12,2 bin tonu Denizli’de üretilmektedir. Denizli, tek baþýna Türkiye kekik üretiminin yüzde 89’unu karþýlar durumdadýr. Böylece Denizli, ülkemiz ve dünya kekik üretimi açýsýndan söz sahibi bir merkez haline gelmiþtir.” diye konuþtu.
Baharat, ilaç, kozmetik ve kimya sektörü baþta olmak üzere pek çok kullaným alaný bulunan kekiðin Türkiye’de týbbi ve aromatik bitkiler dýþ ticareti içerisinde oldukça önemli bir yere sahip olduðunu vurgulayan Sezgin Kutlu, “Dünyada kekik dýþ ticaret hacmi, doðadan toplananlarla birlikte 13-15 bin ton civarýndadýr. Bunun yaklaþýk yüzde 80-85’i ülkemiz tarafýndan karþýlanmakta ve yýllýk 40 milyon lira gelir elde edilmektedir. Dýþ ticarete konu olan kekiðin önemli bir kýsmý ise ilimiz tarafýndan saðlanmakta olup dünya kekik üretimi ve ticaretinde Denizli ayrý bir yere sahiptir. Ýlimizde üretilen kekikler, baþta ABD, Almanya, Ýtalya, Kanada, Polonya, Hollanda, Fransa, Japonya ve Avustralya olmak üzere pek çok ülkeye ihraç edilmektedir.” dedi. (CÝHAN) |
