İpek böceği 40 günde 5 bin 500 lira kazandırıyor
Bursa’nın İnegöl ilçesinde, damızlık ipek böcekçiliğinin yoğun olarak yapıldığı İhsaniye mahallesinde yaşayan aileler, ortalama 40 günde 5 bin 500'er lira gelir elde ediyor.
İnegöl ilçesi İhsaniye mahallesi, Türkiye'de damızlık ipek böcekçiliğinin yoğun olarak yapıldığı merkezlerden biri olarak önemini koruyor.
İnegöl ilçesinde, damızlık ipek böcekçiliğinin yoğun olarak yapıldığı İhsaniye mahallesinde yaşayan aileler, kazancı yüksek olan bu iş sayesinde ortalama 40 günde 5 bin 500'er lira gelir elde edebiliyor.
Mahalle Muhtarı Hayati Çiçek, 100 yılı aşkın bir süredir mahallelerinde ipek böceği yetiştirildiğini, son 25 yıldır da damızlık üretimi gerçekleştirildiğini söyledi.
Türkiye'de damızlık ipek böceği yetiştirilen 4 mahalle bulunduğunu belirten Çiçek, yaklaşık 40 günde olan kozaların son aşamaya geldiğini ve topladıktan sonra Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliğine (Kozabirlik) teslim edeceklerini kaydetti.
Çiçek, tohumların mayıs ayı ortalarında Kozabirlik tarafından üreticilere teslim edildiğini, haziran sonuna kadar ise toplandığını belirtti.
Bir paket ipek böceğinden 30-35 kilogram koza elde edildiği anlatan Çiçek, "4 nüfuslu bir aile yaklaşık 100 kilogram civarında koza üretebiliyor. Bu sene bildiğimiz kadarıyla 50-55 lira gibi kilogram birim fiyatı var. 100 kilogramlık üretimde üreticimiz 40-45 günde yaklaşık 5 bin 500 lira civarında kazanç elde edebiliyor" dedi.
İpek böcekçiliği sürecine değinen Çiçek, bu işin Kozabirlik gözetiminde yapıldığını anlattı.
Birlik görevlilerinin, tohumu çıkmış larvaları üreticilere teslim ettiğini söyleyen Çiçek, koza üretim sürecini anlattı. Çiçek, "Her uyku evresi de bir yaşa tekabül ediyor. Bir yaşı doldurmuş, ikinci yaşına girmiş oluyor. Dördüncü uykundan kalktıktan sonra bir hafta 10 gün sürekli yeme halindeler. Yeme pozisyonu bittikten sonra kendiliğinden koza örmeye başlıyorlar. Damızlık üretim yaptığımız için Kozabirlik, kozaları götürüyor ve tesislerinde kozaları keserek içindeki larvaları kelebek olana kadar kontrol altında tutuyor. Kelebekler oluştuktan sonra bunlar eşleştiriliyor ve bundan tohum elde ediliyor. Bir böceğin ürettiği kozadan yaklaşık bin 200 metre ham ipek elde edilebiliyor. İpek böceği üretilen kozalar için kaynar kazanlarda haşlanarak ipek çekiliyor. Bir kozadan yaklaşık bin ile bin 200 metre civarında bir ham ipek elde edilmiş oluyor" diye konuştu.
Osmanlı döneminde üretilen ipeklerin özellikle padişah kaftanlarında kullanıldığını söyleyen Çiçek, bu malzemenin saraylarda süs eşyalarında da kullanıldığını belirtti.
Türkiye'de elde edilen ipeklerin genellikle Ortadoğu ve Avrupa ülkelerine ihraç edildiğini anlatan Çiçek, dünyada üretimin yaklaşık yüzde 70'inin Çin tarafından gerçekleştirildiğini sözlerine ekledi. (TARIM TV) |
