Pazar tezgahlarına ‘muson’ zammı geldi Kuraklıktan sonra, şiddetli yağışlar özellikle sebze-meyve fiyatına zam olarak yansıdı.
Rekolte kaybı ile sivri biber, mutfağa yüzde 600 zamlı girdiEnflasyonun baş aktörü olan sebze-meyve fiyatlarındaki yükseliş, geçen 2 haftada adeta tavan yaptı. Seçim dönemini de kapsayan iki haftalık dönemde, muson olarak adlandırılan etkili ve kısa yağmurlar tarlada çiçeklenme dönemine denk gelince, hal fiyatları üç kat arttı.
İstanbul’da hal fiyatlarında 1-18 Ağustos arasında yaşanan fiyat artışları da yüzde 600’lere kadar çıktı. Fırtınanın yarattığı rekolte kaybı en çok sivri biber fiyatının yüzde 600 artmasın aneden olurken, salatalık ve erikte yüzde 200, domateste yüzde 50, nanede yüzde 120’lik artışlar yaşandı. Geçen 1 ay boyunca İstanbul Hali’ne 1 milyon ton sebze-meyve girişi olması gerekirken, bu rakamın 400 bin tonda kaldığına dikkat çeken yetkililer, özellikle elma, domates ve şeftalide rekor fiyat artışların görülebileceğini açıkladı.
http://sozcu.com.tr/ |
