60 yıllık tatlı “Tiramisu” Çinlilere satılıyor İtalyan mutfağının gözde tatlısı “Tiramisu” da ekonomik krize pes ederek Çinlilere satılıyor.
Tiramusu tatlısı ilk kez 60 yıl önce Kuzey İtalya’nın Treviso kentindeki Alle Becherie lokantasında tatlı severlerin damak tadıyla tanışmıştı. Daha sonra Roma'daki tatlıcı dükkanı “Pompi” tarafından hakları alınmış ve burada “Hakiki Tiramisu” adı altında üretimini bugüne dek sürdürmüştü.
Pompi tatlıcılığın sahibi Roberto Pompi 1971 yılından bu yana 'Başka şubemiz yoktur' diyerek hizmet verirken son iki yıldır zarara girdiğini öne sürerek "Pompi'yi önce Ruslar almak istedi. Ancak fiyatta anlaşamadık. Şimdi ise Çinliler çok yakından ilgileniyor. Yıl sonuna kadar anlaşma olur" dedi. Pompi, böylece 'Made in Italy'nin bir başka efsanesinin ülkeyi terk edeceği haberini vermiş oldu. |