Pirinçte rekolte düþük fiyat artýþý kapýda Türkiye bu yýl iklim deðiþikliði dâhil birçok unsur nedeniyle gýdada büyük bir fiyat artýþý yaþýyor. Hem üretici hem de tüketiciler ise merakla bu yýlki hasadýn nasýl olacaðýný bekliyor.
Eylül ayý sonunda çeltik hasadýna baþladýklarýný belirten Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Baþkaný Mehmet Erdoðan, ilk ürünlere bakarak bu yýlki rekoltenin geçen yýla kýyasla yüzde 20 oranýnda düþük olacaðý öngörüsünde bulundu. Erdoðan herhangi bir önlem alýnmamasý halinde fiyatlarýn önemli oranda artacaðý yönünde uyardý.
Türkiye’nin pirinç üretiminin büyük bir bölümünü karþýlayan Edirne’nin Ýpsala ilçesindeki tarlalar, eylül sonu itibariyle yeni ürünlerini vermeye baþladý. Ancak zamansýz gelen aþýrý yaðýþlar, iklim deðiþikliði ve kuraklýk nedeniyle verim üreticilerin beklentilerini þu ana kadar karþýlamýþ görünmüyor.
Ekilen araziler yüzde 10 daraldý
Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Baþkaný Mehmet Erdoðan, Ýpsala’daki çeltik hasadýnýn 29 Eylül’de baþladýðýný belirtirken hasadýn ekim ayý sonuna kadar sürmesini beklediklerini dile getirdi. Ýlk alýnan ürünlere bakarak bir deðerlendirme yapan Mehmet Erdoðan, geç ekim ve uygunsuz hava koþullarý nedeniyle tarla veriminin düþük kaldýðýný söyledi. Bu yýl ekilen arazide de yüzde 10’luk bir daralma olduðuna dikkat çeken Mehmet Erdoðan, “Dolayýsýyla toplam olarak bu yýlki rekoltenin geçen yýldan yüzde 20 civarýnda noksan olmasýný bekliyoruz” dedi.
Ýklim deðiþikliðinin etkisi büyük
Baþta iklim deðiþikliði olmak üzere ürün veriminde düþüklüðü etkileyen birçok faktör olduðunu kaydeden Mehmet Erdoðan þöyle devam etti: “Bildiðiniz gibi biz tohum ekimini mayýs – haziran aylarýnda yaptýk. Ancak aþýrý yaðýþlar nedeniyle ekimlerde gecikmeler ve istenmeyen aksaklýklar yaþandý. Araziler daraldý. Ýklim deðiþikliði nedeniyle de hasatta beklediðimiz verimi alamayacaðýmýzý zannediyoruz.”
Artan gýda fiyatlarýna iliþkin hükümetin önlem almasýnýn rahatlatýcý bir etken olacaðýný vurgulayan Mehmet Erdoðan, “Herhangi bir siyasi müdahale olmaz ise fiyatlarýn önemli oranda artmasýný bekliyoruz. Zaten yüksekte seyreden gýda fiyatlarý tüketiciyi çok etkilemiþ durumda. Hasat bitmeden önlem alýnmasý gerçekten çok önemlidir” þeklinde konuþtu. Erdoðan, düþük rekolteye karþýn þu ana kadar elde edilen ürün kalitesinde herhangi bir problem görünmediðinin de altýný çizdi. |