Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 23 Eylül 2010 tarihli son raporunda; 2009/10 sezonunda 440 milyon ton düzeyinde gerçekleştiği tahmin edilen dünya pirinç üretimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Ağustos ayından 2 milyon ton düşük ancak 2009/10’dan 14 milyon ton fazla, rekor 454 milyon ton miktarda öngörmektedir. 

Konsey; dünya pirinç üretimi öngörüsündeki artışın büyük kısmının Hindistan’da beklentilerin çok iyileşmesine atfetmiştir. 

IGC, 2009/10 sezonunda 440 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç tüketimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Ağustos ayından 1 milyon ton düşük ancak 2009/10’dan 9 milyon ton (yaklaşık %2 oranında) yüksek, 449 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngörmektedir. 

Konsey; dünya pirinç tüketiminin 2009/10’da yavaşladıktan sonra 2010/11’de tüm zamanların en yüksek değerine ulaşmasının beklendiğini belirtilmiştir.

IGC, 2010 takvim yılında 29.8 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç ticaretinin 2011 takvim yılında, Ağustos ayı öngörüsünden değişmeden ancak içinde bulunduğumuz yıldan 1 milyon ton yüksek, 30.8 milyon ton miktarda öngörmektedir. 

Konsey; ticaretteki artışın Asya ve Afrika’ya olan büyük yüklemelerin sonucu olduğunu belirtmiştir.

IGC,  2009/10 sezonunda 90 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği  dünya dönem sonu pirinç stoklarının Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde,  Ağustos ayından 2 milyon ton düşük ancak 2009/10 sonundan 5 milyon ton yüksek, 95 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir. 

Konsey, dünya dönem sonu stok değerinin 5 lider pirinç ihracatçısı ülkenin stoklarındaki %19’luk yükselmeyi de içerdiğini belirtmiştir.

 Dünya Pirinç Durumu, milyon ton

 DÜNYA PİRİNÇ DURUMU – Eylül 2010  

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU

Okan Üniversitesi

Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi

[email protected]

[email protected]