DÜNYA MISIR DURUMU – Mart 2011

2010/11 Sezonu Arz ve Talep Durumu
Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 24 Mart 2011 tarihli son raporunda; 2009/10 sezonunda 813 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya mısır üretimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Şubat ayından 3 milyon ton ve önceki yıldan 5 milyon ton düşük, 808 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.
Konsey; dünya mısır üretiminin geçen seneden düşük olmasına rağmen hala kayıtlardaki en yüksek rekolte olduğunu belirtmiştir. Raporda, mısır hasatının henüz tamamlanmadığı Güney Yarıküresinde Güney Afrika için öngörünün düşürüldüğü ancak Brezilya için yükseltildiği açıklanmıştır.
IGC, 2009/10 sezonunda 816 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya mısır tüketimini 2010/2011 döneminde, Şubat ayından 3 milyon ton düşük ancak 2009/10’dan 26 milyon ton yüksek, 842 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.
Konsey; dünya mısır tüketiminin yem sektöründe düşük-kaliteli buğdaydan kaynaklanan son zamanlardaki rekabete karşın yükseleceğinin öngörüldüğünü belirtmiştir. Raporda, mısırın etil alkol ve nişasta üretiminde kullanımının da çoğu önemli üreticide yükselmesinin beklendiği açıklanmıştır.
IGC, 2009/10 sezonunda 86 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya mısır ticaretini 2010/2011 döneminde, Şubat ayından 1 milyon ton ve 2009/10’dan 8 milyon ton fazla, son üç yılın en yüksek değeri olarak 94 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.
Konsey, kuvvetli öncelikli talebin dünya mısır ticaretini desteklediğini belirtmiştir.
IGC, 2009/10 sezonunda 152 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu mısır stoklarının 2010/2011 dönemi sonunda, Şubat ayından 1 milyon ton ve 2009/10’dan 34 milyon ton düşük, 118 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.
Konsey; dünya mısır tüketiminin üretimden fazla olması nedeniyle stokların azaldığını, özellikle ABD’de sert bir düşüş olduğunu belirtmiştir.
Dünya Mısır Durumu, milyon ton
 
                06/07     07/08     08/09     09/10 Tahmin     10/11 Öngörü

                                                                                            24.02     24.03       
Üretim     710         795        799            813                    811       808       
Tüketim   725         775        781            816                    845       842       
Ticaret      87           101         84              86                       93        94       
Stoklar     117         137       155            152                    119        118      

2011/12 Sezonu Görünümü
Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC; 24 Mart 2011 tarihli son raporunda; tüketim sadece orta düzeyde artsa bile 2011/12 sezonunda mısır üretiminde önemli bir iyileşmenin gerekli olduğunu belirtmiştir. Konsey, 2011/12 dünya mısır üretiminin bu sezondan 33 milyon ton yüksek olarak 841 milyon ton miktarda öngörmektedir.
IGC; gelişmekte olan ülkelerde et tüketiminin artmaya devam etmesi ile mısırın yemlik kullanımının daha da yükselmesini beklemekte ancak mısır arzının kısıtlı olmaya devam etmesi ve fiyatların nispi olarak yüksek olması olasılığı göz önünde bulundurarak, bu artışın %1’den az olmasının kuvvetle muhtemel olduğunu ifade etmiştir.
Konsey, birkaç yıllık kuvvetli büyüme sonrası mısırın endüstriyel kullanımının belli bir seviyeye gelmesinin beklendiğini ve nişasta üretimi için kullanımın biraz yüksek ancak ABD’de etil alkol sektöründe gevşemenin olası olduğunu ifade etmiştir.
Dünya mısır ticaretine ilişkin olarak ise 2011/12’de mısır ticaretinin özellikle yem üreticileri mısır yerine buğday veya arpa kullanımına geçtiği takdirde az bir miktar azalarak 93 milyon tona ineceği belirtilmiştir.
IGC, küresel mısır kullanımındaki önemsiz bir artışın dahi stoklarda bir miktar ilave düşme ile sonuçlanmasının kuvvetle muhtemel olduğunu ifade etmiştir.

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Direktör
Doruk Grubu Hububat ve Ürünleri Enstitüsü
[email protected]