Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 20 Nisan 2011 tarihli son raporunda; 2009/10 sezonunda 440 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç üretimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Mart ayı öngörüsünden değişmeden ancak 2009/10’dan 10 milyon ton fazla, rekor 450 milyon ton miktarda öngörmektedir.
IGC, 2009/10 sezonunda 437 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç tüketimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Mart ayı öngörüsünden 1 milyon ton ve 2009/10’dan %2 oranında (11 milyon ton) yüksek, 448 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngörmektedir.
IGC, 2010 takvim yılında 31 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç ticaretini 2011 takvim yılında, Mart ayı öngörüsünden değişmeden ancak 2010’dan %2 oranında (1 milyon ton) düşük, 30,3 milyon ton miktarda öngörmektedir.
IGC, 2009/10 sezonunda 94 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu pirinç stoklarının Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Mart ayı öngörüsünden değişmeden ancak 2009/10 sonundan 3 milyon ton yüksek, 96,5 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.
Konsey, 2010/11 sezonu dünya dönem sonu pirinç stok miktarının son sekiz yılın en yüksek değeri olduğunu belirtmiştir.
IGC, başlıca ihracatçıların (ABD, Hindistan, Pakistan, Tayland ve Vietnam) 2009/10 sezonunda 28 milyon ton olarak gerçekleştiğini tahmin ettiği dönem sonu buğday stoklarının 2010/11 dönemi sonunda, Mart ayı öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak geçen sezon sonundan 1 milyon ton yüksek olarak 29 milyon ton miktarda gerçekleşmesini beklemektedir.