2010/11 Sezonu Arz ve Talep Durumu
Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 30 Haziran 2011 tarihli son raporunda; 2009/10 sezonunda 440 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç üretimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, 6 Haziran 2011 tarihli güncellemesinden 2 milyon ton düşük ancak 2009/10’dan 8 milyon ton fazla, rekor 448 milyon ton miktarda öngörmektedir.
Konsey, üretim öngörüsünün geçen seneden arttırılmasının nedeninin özellikle Hindistan’da olmak üzere Asya’daki yüksek rekolteler olduğunu belirtmiştir.
IGC, 2009/10 sezonunda 437 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç tüketimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, 6 Haziran 2011 tarihli güncellemesinden 2 milyon ton düşük ancak 2009/10’dan 9 milyon ton yüksek, 446 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngörmektedir.
IGC, 2010 takvim yılında 31 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya pirinç ticaretini 2011 takvim yılında, 6 Haziran 2011 tarihli güncellemesinden değişmeden ancak 2010’dan 1 milyon ton düşük, 30,4 milyon ton miktarda öngörmektedir.
Konsey, dünya pirinç ticareti öngörüsündeki düşüşün Filipinler’e olan yüklemelerdeki önemli azalmanın Asya ve diğer bölgelerdeki diğer pazarlara olan yüklemelerden ağır basması nedeniyle olduğunu belirtmiştir.
IGC, 2009/10 sezonunda 94 milyon ton düzeyinde gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu pirinç stoklarının Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, 6 Haziran 2011 tarihli güncellemesinden değişmeden ancak 2009/10 sonundan 2 milyon ton yüksek, 95,9 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.
Konsey, üretimin tüketimi aşacağı tahmin edilen birbirini takip eden altıncı yılda dünya dönem sonu pirinç stoklarının son sekiz yılın en yüksek düzeyine ulaşmasının beklendiğini belirtmiştir.
IGC, başlıca ihracatçıların (ABD, Hindistan, Pakistan, Tayland ve Vietnam) 2009/10 sezonunda 28 milyon ton olarak gerçekleştiğini tahmin ettiği dönem sonu buğday stoklarının 2010/11 dönemi sonunda, 6 Haziran 2011 tarihli güncellemesinden 1 milyon ton ve geçen sezon sonundan 2 milyon ton yüksek olarak 30 milyon ton miktarda gerçekleşmesini beklemektedir.
Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Direktör
Doruk Group
Hububat ve Ürünleri Enstitüsü
