DÜNYA MISIR DURUMU – Ekim 2013 Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı 2013/14 Sezonu Görünümü Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC; 31 Ekim 2013 tarihli son raporunda; 2012/13 sezonu sonunda 863 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya mısır üretimini, Temmuz 2013/Haziran 2014 döneminde, 26 Eylül 2013 tarihli öngörüsünden 5 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 85 milyon ton yüksek olarak, rekor 948 milyon ton düzeyinde açıklamıştır. Konsey; 2013/14 sezonu dünya mısır üretimi öngörüsündeki yıldan yıla %10 oranındaki artışın ABD ve AB’deki daha iyi üretim beklentilerini yansıttığını belirtmiştir. Raporda, ABD’nin üretiminin geçen sezonun çok düşük düzeyinden 78 milyon ton yüksek öngörüldüğü, AB, Ukrayna ve Çin’de de daha iyi üretimler beklendiği ancak Arjantin ve Brezilya’nın üretimlerinin ise geçen senenin rekor düzeylerinden azalmasının yüksek olasılık olduğu açıklanmıştır. Ayrıca, 2013/14 sezonu küresel mısır üretim alanı 2012/13’de olduğundan biraz daha az öngörülmekle birlikte, ortalama verimlerin yıldan yıla %11 oranında artış ile 5,4 ton/hektar düzeyinde öngörüldüğü not edilmiştir. IGC, 2012/13 sezonu sonunda 868 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya mısır tüketimini, 2013/14 döneminde, Eylül ayı öngörüsünden 5 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 54 milyon ton yüksek, 922 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir. Konsey; 2013/14 dünya mısır tüketiminde öngörülen yıldan yıla %6 oranındaki artış gerçekleştiği takdirde, ABD’deki yakıt etil alkolündeki büyümenin zirvesindeki bu durumun 2007/08 sezonundan bugüne en hızlı büyüme olacağını belirtmiştir. Raporda, 2013/14 yemlik mısır kullanımında yıldan yıla %8 oranından (486 milyon tondan 525 milyon tona) bir artış öngörüldüğü ifade edilmiştir. Endüstriyel kullanımında da yıldan yıla %5 oranında (247 milyon tondan 261 milyon tona) artış beklediği not edilmiştir. Gıda olarak kullanımda ise geçen yıla kıyasla %1 oranında bir artış (100 milyon tondan 101 milyon tona) öngörüldüğü açıklanmıştır. IGC, 2012/13 sezonu sonunda 96 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya mısır ticaretinin, 2013/14 döneminde, Eylül ayı öngörüsünden 2 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 6 milyon ton yüksek, 102 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini tahmin etmektedir. Konsey, dünyanın birçok yerindeki kuvvetli talep dikkate alınarak 2013/14 toplam mısır ticaretinin yıldan yıla %6 oranında yükselmesinin öngörüldüğünü ve kuraklığın AB’de aşırı yüksek yüklemelere neden olduğu önceki 2007/08 rekorunun bu sezon geçilmesinin beklendiğini belirtmiştir. IGC, 2012/13 sezonu sonunda 126 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu mısır stoklarının, 2013/14 döneminde, Eylül ayı öngörüsünden 4 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 26 milyon ton yüksek, 152 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir. Konsey; 2013/14 sonundaki dünya mısır stoklarının son 13 yılın en yüksek düzey olarak ve yıldan yıla %21 oranında artış ile öngörüldüğünü belirtmiştir. IGC; başlıca ihracatçıların (ABD, Arjantin, Brezilya ve Ukrayna) 2012/13 sezonu sonunda 35 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu mısır stoklarının, 2013/14 döneminde, Eylül ayı öngörüsünden 3 milyon ton ve 2012/13 sezonundan 29 milyon ton (%81 oranında) yüksek, 64 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü açıklamıştır. | 
