Uluslar arası Hububat Konseyi, IGC, 22 Nisan 2010 tarihli son raporunda; 2009/10 sezonunda 675 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday üretimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Mart ayından değişmeden ancak 2009/10’dan 17 milyon ton az, 658 milyon ton miktarda öngörmektedir.   

Konsey; Avrupa ve BDT’nda kışlık buğdayın genel olarak iyi koşullarını devam ettirdiği ve baharlık buğday ekimlerinin iyi bir gelişme gösterdiğini belirtmiştir.  ABD’de kışlık buğday alanlarının geçen seneden %13 oranında düştüğü ve ürünün gelişiminin iyi olduğu ancak alternatif ürünlerin daha yüksek karlılığı beklentisinin

baharlık buğday ekimlerini kısıtlayabileceği yorumu yapılmıştır.  Hindistan’da rekoltenin, ürün sıcak stresine maruz kalmasına rağmen 2009’a benzer düzeyde 80 milyon ton olarak gerçekleşmesi beklenmektedir.  Çin’de ise kışlık buğdayın iyi koşullarını sürdürdüğü belirtilmiştir.  Yakın Doğu Asya’da yağışların rekolte beklentilerini arttırdığı ancak Kuzey Afrika’da koşulların geçen seneki kadar olumlu olmadığı ifade edilmiştir. 

IGC, 2009/10 sezonunda 645 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday tüketimini Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Mart ayından 2 milyon ton düşük ancak 2009/10’dan 9 milyon ton yüksek, 654 milyon ton miktarda öngörmektedir.   

Konsey; dünya buğday tüketimi öngörüsünde geçen aydan yaptığı azaltmanın nedeninin rekabetçi yemlerin yüksek miktarlarda arzı olduğunu belirtmiştir. 

IGC, 2009/10 sezonunda 120 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday ticaretinin Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, Mart ayından 1 milyon ton düşük, 2009/10’a benzer, 120 milyon ton miktarda öngörmektedir.   

Konsey; AB’deki bol miktardaki yemlik arzın birliğin düşük/orta kalite buğday ithalatını sınırlayacak iken mısır ve diğer yemler fiyat açısından rekabetçi olduğu takdirde Yakın Doğu Asya’ya olan yemlik buğday ihracatlarının düşebileceğini belirtmiştir.  Brezilya’nın ise Arjantin’in arzlarının iyileşmesi sonrasında muhtemelen daha fazla ithalat yapacağı yorumu yapılmıştır.

IGC,  2009/10 sezonunda 196 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu buğday stoklarının Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde, 2009/10 sonundan 3 milyon ton yüksek, son 9 yılın en yüksek düzeyi olarak 199 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.   
 
 
 

Konsey, Çin ve Hindistan’da stokların yüksek olmasının beklendiğini belirtmiştir.

IGC, beş başlıca ihracatçı ülkenin (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada)

2009/10 sezonunda 52 milyon ton olarak gerçekleşeceğini öngördüğü dönem sonu buğday stoklarının 2010/11 dönemi sonunda, geçen sezon sonundan 2 milyon ton yüksek olarak 50 milyon ton miktarda gerçekleşmesini beklemektedir. 
 

Dünya Buğday Durumu, milyon ton